Cum este bine sa prepari ceaiu verde

Temperatura perfecta a apei

Pentru ceaiul verde ar trebui folosită apă cu o temperatură de maxim 80 grade.

Motivul: ceaiu verde, care spre deosebire de ceaiul negru, nu este fermentat, conține mai multe vitamine și așa-numite substanțe secundare.

Acestea ar fi distruse de apa clocotită.

Pentru gust, o mai mare relevanță o are timpul de infuzie.

Taninul, apa calda și ceaiul verde

Majoritatea ceaiurilor verzi nu ar trebui să stea mai mult de trei minute în apă, pentru că ele conțin mai mult tanin.

Acesta este sănătos, dar are un gust ușor amar dacă infuzia durează prea mult.

În schimb, frunzele de ceai verde pot fi folosite de două ori, pentru că își păstrează gustul după o primă infuzare.

Poate ai nevoie și de:

Citește și află:

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

nineteen − six =

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Cultură Generală
Logo
Enable registration in settings - general