Ce este Coca Cola?
Din Wikipedia aflam ca Coca Cola este o băutura răcoritoare vândută cam peste tot în lume produsă de o companie cu sediul în Atlanta, Georgia. Aceasta băutură a fost inventată la sfârșitul secolului al XIX-lea (1886) de John Pemberton, un farmacist din Atlanta. Acesta a brevetat-o ca medicament dar ulterior omul de afaceri Asa Griggs Candlera cumpărat licența introducând așa-zisul medicament pe piața băuturilor răcoritoare în secolul al XX-lea.
Un lucru inedit este faptul că firma producătoare, Coca-Cola Corporation, este cel mai mare consumator de extract natural de vanilie din lume.
Pe vremuri, Coca-Cola conținea cocaină
Cocaina, nucile de cola și damiana, o plantă din familia Turnera, erau ingredientele cheie din Coca-Cola originală.
Aceasta a fost inventată de farmacistul american John Pemberton (1831-1888), ca energizant pentru tratarea durerilor de cap, depresiilor, perfor- manțelor scăzute, nervozității și lipsei de apetit sexual.
Inițial, băutura conținea și vin. Varianta sirop a apărut în urma presiunilor din vremea Prohibiției. Pemberton spera ca băutura să îl lecuiască și de dependența de morfină. La vremea respectivă nu se știa încă nimic despre pericolul reprezentat de cocaină.
Abia în 1903, Compania Coca-Cola a modificat rețeta cumpărată de la inventatorul ei. Probabil că rețeta actuală mai coține extracte de frunze de coca, din care s-a extras cocaina.
Și extractul din nucile de cola mai este prezent. Damiana, care la vremea respectivă era considerată afrodiziacă și antidepresivă, nu mai face parte din ingrediente.
Rețeta Coca-Cola este în continuare secretă
Conform legendei, rețeta se află într-un seif din Atlanta, la care au acces doar două persoane. Cu toate acestea, se știe cu oarecare precizie ce conține Coca-Cola, pentru că ingredientele se pot stabili prin analize chimice.
Gustul este în mare parte rezultatul vaniliei, al uleiurilor de citrice și scorțișoarei, precum și al acidului fosforic și al zahărului. Rețeta exactă este, însă, într-adevăr, în continuare un secret de firmă.
Pe etichetă, ingredientele sunt listate doar drept „apă, zahăr, acid carbonic, colorant alimentar E 150d (caramel), acidifiant E338 (acid fosforic), arome, cofeină“.
Cola conține mai mult zahăr decât sucul de fructe
Conținutul de calorii al sucului de fructe diferă doar cu puțin de Cola și de alte băuturi
carbogazoase.
Un pahar de 200 mililitri conține în cazul ambelor tipuri de băuturi, în funcție de sortiment, între 80 și 120 calorii.
Sucul de fructe conține însă fructoză, nu zahăr rafinat sau sirop de glucoză, pe lângă vitamine și minerale.
De altfel, nectarele și sucurile de fructe nu conțin 100 % suc de fructe.
Coca cola si Rugina
Se pare că este adevărat că Cola poate îndepărta rugina. Dar numai rugina? Nu este nevoie decât de un pahar cu acest suc pentru ca în aproximativ 48 de ore un cui ruginit să devină iar strălucitor. Monedele se comportă la fel ca și cuiele, își regăsesc luciul în Cola.
Alte utilizări pentru Cola în afara consumului ca băutură răcoritoare sunt la spălatul toaletelor, ca detergent pentru crom și pentru a îndepărta pete de sânge.
Acidul fosforic este raspunzator
Proprietățile inedite ale băuturii sunt date de acidul fosforic conținut în cantitate mare de Cola. Acesta interacționează cu rugina dizolvând-o. Astfel, Cola poate fi folosită în scopul de a îndepărta rugina pentru orice obiect ruginit.
Dezinformarea nemtilor despre Coca Cola
Aceste proprietăți ale băuturii l-au inspirat pe un concurent german în timpul nazismului. Acesta a discreditat firma americană care producea mult dorita băutură Coca Cola.
A lansat zvonul cum că o bucată de carne s-ar dizolva peste noapte în Coca Cola. La fel s-ar fi întâmplat, conform neamțului, și în cazul dinților.
Adevarul
Adevărat este faptul că are loc totuși o ușoară descompunere a țesutului cărnii. Acest lucru este departe de distrugerea totală așa cum se afirma de către concurentul german al firmei americane.