Tocator de plastic sau de lemn?
Sintetic sau natural?
La întrebarea, care este mai igienic, un tocator de plastic sau de lemn, trebuie să știți că materialele sintetice nu sunt nici pe departe atât de lipsite de microbi pe cât ar lăsa să se creadă cu suprafețele lor netede, ușor de curățat.
Ce au descoperit biologii?
Experimentele științifice au arătat că germenii periculoși, precum Salmonella sau E. Coli, mor relativ repede pe majoritatea suprafețelor de lemn, dar supraviețuiesc destul de mult și chiar se înmulțesc pe suprafețe de plastic.
Explicația constă în faptul că obiectele din lemn mai păstrează o parte din proprietățile antibacteriene cu care copacii se apără de dăunători.
Lemnul este un material natural care provine din plantele lemnoase, arbori, arbuști etc., fiind compus în majoritate din celuloză și lignină și în mică parte din gume, rășini, materii tanante și materii colorante. Aceste rasini si tanini apara plantele lemnoase de bacterii si daunatori si raman foarte mult timp in compozitia lemnului chiar daca acesta a fost prelucrat.
Concluzie
Prin urmare, proprietatile remanente ale lemnului, prin rasini, tanini si alte substante remanente, fac ca un tocator de lemn sa fie preferabil unuia de plastic. In general cand iti pui intrebarea „de plastic sau de lemn” este bine sa alegi natura – LEMNUL.