Majoritatea fructelor și legumelor sunt mai bune și mai sănătoase proaspete. Roșiile, însă, reprezintă o excepție. Ele se coc și la noi, însă acolo unde este mai mult soare, de exemplu în sudul Italiei, se pot forma mult mai multe arome, vitamine sau așa-numite substanțe secundare. Pentru că ...

Oare zahărul strică dinții și dacă da, de ce? Ce știm de mici. Cu toții, încă din copilărie, am auzit sau mai mult, am fost învățați că zahărul strică dinții. Dar poate puțini dintre noi au și primit un răspuns la întrebarea "copilărească": - De ce zahărul strică dinții? Și asta pentru că ...

Acreala îți dă poftă de viață? Cine are o slăbiciune pentru alimente acre va fi cu siguranță bine dispus când mănâncă castraveți murați, hering marinat sau lămâi, însă în spatele acestei zicale se ascunde altceva. Inițial nu era vorba de poftă de viață, ci de poftă de mâncare. Alimentele ...

Pentru a produce un kilogram de carne, este nevoie de o cantitate de energie între trei și doisprezece ori mai mare decât pentru un kilogram de cereale. La carnea de porc, bilanțul este ceva mai pozitiv, la vită și pasăre ceva mai negativ. Consumul de carne, aflat în creștere, din țări cu ...

Sâmburii de cireșe și apendicele. Nu numai sâmburii de cireșe pot fi puși pe seama provocării apendicitei acute. Sub aceleași auspicii se află toate semințele și materiile nedigerabile pe care le putem înghiții din neatenție. Apendice vermiform - Wikipedia Pentru început trebuie să știm că ...